FoodTech Startup Competition: Budućnost hrane počinje dobrom idejom
Što je potrebno da dobra ideja postane uspješna FoodTech priča? Publika Weekend Media Festivala imala je priliku čuti iskustva, izazove i lekcije prethodnih pobjednika FoodTech Startup Competitiona.
FoodTech Startup Competition već petu godinu zaredom okuplja najrelevantnije i najistaknutije startupove koji pomažu u rješavanju suvremenih izazova u prehrambenom i ugostiteljskom sektoru, a sve uz podršku Maistra Hospitality Group, Kauflanda, Peperminta i Infobipa. Prošlogodišnje natjecanje privuklo je 50 prijava iz cijelog svijeta, dok je 10 finalista svoje projekte uživo predstavilo pred stručnom komisijom, investitorima i publikom.
Svoje priče podijelili su Maja Fertalić (CEO, Nutty Factory d.o.o.), Nikola Pević (CMO, Crumbs), Tijana Bogdanović (osnivačica, Morning d.o.o.) i Danijel Matijević (CEO, Zelene tehnologije d.o.o.), koji su publici približili put od ideje do konkretnog proizvoda i održivog poslovanja.
Sudjelovanje na natjecanju otvorilo im je vrata brojnim prilikama - od novih poslovnih suradnji i marketinške podrške do plasmana proizvoda na police i mogućnosti za daljnji razvoj. Panelisti su kroz vlastita iskustva pobjede na FoodTech Startup Competitionu istaknuli kako je najveći benefit upravo ubrzani razvoj i plasman proizvoda. Zelene tehnologije i Crumbs dobili su priliku za dodatni razvoj svojih proizvoda i podršku Maistra Hospitality Group, Morning Lab je kroz suradnju s Kauflandom ubrzao razvoj i stigao do finalnog proizvoda, dok je Nutty Factory dobio konkretan know-how i podršku za plasman proizvoda na police Kauflanda.
„Do sada smo spasili 150.000 jela - odnosno oko 30 tona hrane“, rekao je Nikola Pević, CMO Crumbsa, govoreći o konkretnom utjecaju koji su ostvarili kroz svoje poslovanje.
Tijana Bogdanović, osnivačica brenda Morning Lab, istaknula je kako je njihova inovativna slana verzija granole samo šest mjeseci nakon pobjede stigla na police Kauflanda.
Upravo je to ono što natjecanje želi omogućiti novim poduzetnicima - podržati ih u razvoju proizvoda i usluga usmjerenih na održivosti i digitalizaciju kroz različite faze prehrambenog ekosustava, od proizvodnje i dostave, preko kupovine i konzumacije do zbrinjavanja hrane.
Novi ciklus natjecanja već je u tijeku, a zainteresirani startupovi svoje inovativne projekte mogu prijaviti do 31. prosinca 2026. godine. Odabrani finalisti imat će priliku svoje ideje predstaviti na Pitch Day finalu pred predstavnicima industrije i širom publikom u hotelu Zonar Zagreb.
